Come vivere 100 anni. Anzi, 114

Volete campare a lungo e in buona salute? Detto, fatto. Basta seguire un corretto stile di vita e alimentare. Prima regola: mangiate verdura e prodotti che contengono antiossidanti!

Da anni nutrizionisti e dietologi lo ripetono in tutte le salse. Oramai è una verità scientifica: conducendo uno stile di vita morigerato e ingurgitando scorte di verdure, vivere cent’anni non è più una chimera. Ora l’Università britannica di Leeds ha prodotto una lista di venti supercibi facilmente reperibili in qualsiasi supermercato. Poi è stato anche redatto il breviario della longevità, per cui non abbiamo più scuse.

Il vademecum per vivere a lungo sani e belli comprende gli alimenti che contengono polifenolo, che è un potentissimo antiossidante naturale. I cibi che contengono questa sostanza possono ridurre di molto i rischi cardiovascolari e prevenire l’invecchiamento precoce. Eccovi una lista dei cibi allunga-vita, poi passate al mercato:

• cioccolato fondente

• caffè

• té verde

• pomodorini ciliegino

• mele

• ciliegie

• fragole

• more

• mirtilli

I cinque frutti elencati sono considerati anche ottimi antitumorali, per via della concentrazione di antocianine, i pigmenti che danno il colore alla frutta.

Nell’ambito delle verdure, invece, un posto di assoluto rilievo spetta ai pomodori Pachino, alla cipolla rossa di Tropea, agli spinaci e ai broccoli. Mentre un “eccipiente” per la pressione sanguigna e con delle proprietà contro il colesterolo è il té verde o nero. A chiudere la lista dei prodotti con poteri taumaturgici le arance, le pesche e le prugne, l’uva rossa e i cereali. Mangiar sano aiuta a vivere meglio: uomo avvisato mezzo salvato.

Ovviamente l’alimentazione non è tutto. È importante anche lo stile di vita. Ecco dunque i segreti della longevità rivelati dagli scienziati dell’Università di Harvard:

• Evitare l’abuso di alcolici

• non fumare

• avere un matrimonio stabile

• fare regolarmente attività fisica

• mantenere il peso forma

• sviluppare strategie per affrontare lo stress

• curare l’istruzione.

Secondo i ricercatori americani basta applicare semplici buone abitudini per aumentare la durata della vita di qualche anno. Sommando tutti gli anni in più frutto di tante sane abitudini, si arriva a 114 anni! Più nel dettaglio, ecco quanto ognuno di questi punti allunga la vita:

• Mangiare cioccolato fondente regala due anni di vita in più

• fare tanto sesso fino a 2,5 anni in più

• essere religiosi o avere tanti amici + 3 anni

• mangiare pochissima carne + 3,6 anni (il fondatore della Società Vegana Donald Watson è morto a 95 anni)

• fare tante ginnastica +3,7 anni

• ogni giorno un po’ di vino (ricco di sostanze antiossidanti) + 4 anni

• avere/tenere la pressione e il colesterolo bassi + 4,1 anni

• chi è istruito + 5 anni

• chi gioca a golf + 5 anni

• chi mangia sano + 6,6 anni

• chi perde peso + 7 anni

• chi pensa positivo (per i malati di pessimismo/depressione l’effetto è opposto) + 7 anni

• non fumare + 8/10 anni

• uomini che decidono di sposarsi + 10 anni

• essere felici (i felici sembrano meno vulnerabili nei confronti del morbo di Alzheimer) + 10 anni

• chi cambia stile di vita, adottandone uno più sano, + 14 anni.

• Non avere debiti e vivere in quartieri ricchi + 20 anni